Tudta-e? 54/2014. (XII. 5.) BM rendelet az Országos Tűzvédelmi Szabályzatról1. § (1) E rendeletben előírt tűzvédelmi követelményeket be kell tartani.a) a létesítmény, építmény, építményrész tervezése, építése, átalakítása, bővítése, korszerűsítése, helyreállítása, felújítása, használata, a ...

Honlapunk kínálatában a bútorok anyaga a MSZ En 10088-1 szerinti 1.4016 típus jelű (DIN szabvány szerint: WNr4006), 18% króm ötvözésű, korrózióálló ferrites acél, melyet a mágnes fog. Ez az anyag kielégíti a konyhaüzemben használatos alapanyagokkal kapcsolatos mindennemű követelményt és elle...

A HACCP előírásai szerint a tálalásra kerülő étel hőmérséklete nem lehet kevesebb 65 °C foknál Az alábbiakban ezt, és sok más előírást figyelembe véve van megtervezve egy tálaló-melegítőkonyhával működő intézmény ellátása. A rendszer a Gasztronorm szabvány szerinti méretű gépekre és e...